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人の世に道は一つということはない。 道は百も千も万もある。 by坂本龍馬
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「人生在世路不只有一條,還有幾百、幾千、幾萬條。」 by坂本龍馬
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wwoof-手作麵包初體驗

一開始每個人輪流都很奮力的揉麵糰。
靜置麵糰,等它發酵。
在等待的過程中,智美桑又敎了我們做法簡單的甜食-內容物為:棉花糖、花生餅乾、巧克力跟早上早餐吃的cereal全部蹈入盆子裡混合之後,拿到微波爐裡微波一分鐘,拿出來後棉花糖會膨脹融化,此時迅速的攪拌,感覺很像牛軋糖,置入容器裡再拿到冰箱冷藏,變硬之後就可以吃了,口感還不錯。
麵糰發酵完之後把它分成所需的等分。
然後再靜置一段時間。
包入餡料,今天的餡料有兩種-火腿起司和咖哩起司。
完成品卻很像咖哩餃(酥)。
烤麵包等待的同時,專業的日本人妻們手腳俐落佈置起餐桌,準備好所有的餐具。
另ㄧ旁則是準備也菜沙拉跟煮咖啡,動作笨拙的我只能在一旁觀看,這時就非常明顯區分出來人妻與非人妻。
今天的成品-烤好的麵包,賣像很可愛,麵皮也非常鬆軟,歐咿系!
人妻們的午餐-手工麵包套餐。
於是這個中午,我就在聽著日本人妻們閒聊家庭瑣事之中,吃著非常飽足感的麵包套餐中度過。嗯,特別的經驗。
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